第125章 片川儿。

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几个打住，我可没有时间弄这些，我看有什么就弄什么。

　　“你们几个先讨论，我一会就来。”

　　“不急，我们等你，你慢慢弄，这长夜漫漫我们有的是时间。”

　　东野光没有理会几个人的调侃，来到厨房，打开冰箱一看。

　　老头冰箱里的东西倒是很多，冬笋，高菜，海鲜都是好东西。

　　特别是高菜，也就是雪里蕻。真是让东野光喜出望外，好久没有吃到这口了。

　　东野光想了一下，确定了要做的夜宵。开始洗菜，切肉，下面。

　　不一会，几大碗的片川儿就端到了众人的面前。

　　“真香呀。”叶菜子看到一大碗热气腾腾的面，深吸了一口气。

　　“就是这个味道，好久了我老头子终于又尝到了这个美味。”田琦大爷夹起长长的面条，慢慢等着变凉。

　　阿走则完全不顾刚端上来还很烫的面，甩起腮帮子就干了起来。

　　“阿走你慢点，别烫住舌头了。”东野光刚要提醒他注意，就看见阿走已经被烫的吐着舌头，在哪里喝起了冷水。

　　“小心点，这个片川看的不烫，是因为上面有一层油挡住了热气，其实烫的很。”

　　“我们有句古话‘心急吃不了热豆腐’说的就是这个。”

　　“阿走，你没事吧。”叶菜子关心的问到。

　　“没事，不就是烫了舌头吗？这么好吃的面，值了。”

　　“片川儿？”

　　“阿光，这不就是一碗笋丝面吗？为何叫这个怪名字。”叶菜子一边小口吃着面，一边向阿光讨教着。一副乖乖女的模样。

　　“这道面，可是杭城奎元馆的拿手菜。

　　之所以叫片儿川面，是因为在做法上要先将笋片、肉片与雪菜用沸水氽煮，再加人工手制的面条烧煮而成。

　　又因“氽”与“川”同音，因此“片儿氽”就叫成了“片儿川”。”

　　“杭城是个好地方，我之前去过，我还记得那里的龙茶也很好喝。”

　　“是西湖龙井了，老头你要是爱喝，我改天送你两罐。”

　　“可以，这个我老头喜欢。阿光，还是你最了解我呀。”
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